? 三峡新材股票涨跌:傳承創新老字號 上海購物新形象 - 集團新聞 - 股票涨跌幅计算
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傳承創新老字號 上海購物新形象

2019-04-29

4月25日,副市長許昆林一行就靜安區老字號推進工作調研了陜西北路老字號專業街,現場走訪了西區老大房陜西北路店。隨后,副市長許昆林聽取了九百集團旗下西區老大房、立豐食品等靜安區老字號重點企業的“一品一策一方案”工作匯報,并提出了從加快管理體制機制改革、處理好傳統與創新的關系、重視營銷投入、提高服務意識四個方面促進老字號企業創新發展。
 
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會后,九百集團及旗下老字號*品牌企業組織召開了專題學習,傳達了市領導調研老字號工作時的講話精神,并將領導要求與各老字號品牌傳承與創新發展相結合,進一步打響“上海購物”品牌,找準集團老字號發展定位——點亮城市記憶的“上海伴手禮”,促進老字號實現新發展、煥發新生機。
 
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一是堅持“專、精、特、新”發展方向

立足老字號企業自身特點,引導各品牌堅持“專業化、精品化、特色化、新業態”改革發展之路,促使老字號能不斷貼近市場需求、不斷深化市場經營、不斷參與市場競爭,提升品牌市場生存力。

1.走專業化之路。就是要向專業化方向發展,實現專業化生產、專業化經營和專業化服務。

2.走精品化之路。以精湛的技藝生產出高質量、精致化的產品,要在產品的品質上做文章,做到精益求精。

3.走特色化之路。老字號企業要生產出特色產品,提供特色服務,做到人無我有,人有我優,人優我特。

4.走新業態之路。隨著便利、體驗和性價比成為新消費時代關注熱點,倒逼零售實體店的消費升級、業態創新。

二是探索產業新體系建設

以推動三大產業供需結構升級為重要抓手,提升老字號產品品質,鼓勵老字號企業逐步開展個性化定制、柔性化生產,培育工匠精神,增品種、提品質、創品牌。

1.烘焙制造業。打造糕點“品味又健康”的“上海有好禮”產品概念,建立“新鮮、優質、健康”核心營銷價值。

2.餐廚食品業。融合傳統海派熟食與精致上海人家生活,主導“美味、便捷、健康、體面”消費理念。

3.食品零售業。樹立“特色食品”口碑形象,倡導“優質優價”,夯實“原料公開、操作透明、現制現售、便捷健康”核心競爭要素。

三是聚焦市場營銷

抓住移動電商和新零售的機遇,注重與新零售結合協同發展,精準定位目標消費者,聚合市場消費需求,促使老字號從產品、形式和體驗上更好地滿足市場需求,推動形成革新發展理念,實現老字號發展新動能。

1.線上線下走向競合。建立“實體店+電商+手機App”三位一體的線上線下、全渠道銷售模式,滿足“新零售”發展趨勢。

2.產業跨界融合發展。通過改革、優化現有零售渠道,積極尋求大型銷售渠道商、大型銷售資源合作商實現合作共贏。

3.營銷策略精準投放??辜婢呋塵捎朧鄙械木加唄?,激發傳統品牌基因,融入時尚創新元素,提升品牌吸引力。

4.市場定位理念升級。重點突出“海派”文化特色,挖掘品牌文化中的記憶價值,賦予品牌現代時尚的親和力和傳播力。

沒有傳承就沒有老字號的根與魂。沒有創新就沒有老字號的發展與未來。九百將始終堅持傳承與創新并舉,重鑄老字號品牌輝煌,促進老字號創造更多社會、經濟和文化價值,為靜安老字號改革創新發展、為靜安傳統商業的大發展大繁榮作出貢獻。
{ganrao}